食品技术

利用空化技术对液态食品进行超 精细分散和均化 食品技术中的分散和均化必须确保各种液体成分和脂肪的均匀和精细分布，即使粘度不同也不例外。完全混合和液滴大小分布对于乳状液的稳定性、风味、一致性和保质期至关重要。如果液滴尺寸尽可能小，且敏感成分不被高温破坏，食品中的天然香料、抗氧化剂或色素就能更好地发挥功效。创新的流体动力 RAPTECH 空化技术确保了超细流体的高稳定性。与传统的热处理相比，超声波空化还能杀死微生物，同时更好地保留风味和营养成分。

另一个优势：带有CaviFlow® 模块 的智能在线工艺可降低运营成本，缩短工艺时间。实现经济高效的生产。