Η διασπορά περιγράφει τη διαδικασία κατά την οποία μια ουσία - συχνά ένα υγρό - διασκορπίζεται σε ένα άλλο υγρό ή μέσο. Στόχος είναι η δημιουργία ενός ομοιόμορφου μείγματος στο οποίο τα συστατικά δεν διαχωρίζονται αυθόρμητα ξανά. Ένα τέτοιο μείγμα αναφέρεται ως σύστημα διασποράς.
Στο πλαίσιο των υγρών, η διασπορά περιλαμβάνει συνήθως την παραγωγή γαλακτωμάτων. Κατά τη διαδικασία αυτή, δύο υγρά που στην πραγματικότητα δεν αναμιγνύονται - όπως το λάδι και το νερό - αναμιγνύονται τόσο εντατικά ώστε να παραμένουν κατανεμημένα στην άλλη φάση λεπτά σταγονίδια της μιας φάσης. Αυτή η λεπτή κατανομή επιτρέπει στα υγρά να ενωθούν, τουλάχιστον προσωρινά, για να σχηματίσουν ένα σταθερό σύστημα.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ένα γαλάκτωμα ελαίου σε νερό, όπως αυτά που βρίσκονται στο γάλα ή στις καλλυντικές κρέμες. Τα μικροσκοπικά σταγονίδια ελαίου στην υδατική φάση κατανέμονται τόσο σταθερά ώστε να μην ανεβαίνουν αμέσως ξανά στην επιφάνεια και να καθιζάνουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ομοιογενή, λειτουργικά προϊόντα με καθορισμένες ιδιότητες.
Η τεχνολογία σπηλαίωσης της RAPTECH
UADA προσφέρει καινοτόμες λύσεις διασποράς.