Výsledok: Počas procesu homogenizácie sa teplota tuhnutia znížila z +21 °C na -33 °C pomocou kavitačnej technológie RAPTECH (výsledok overený spoločnosťou Co-GEM Labor GmbH).
Homogenizačné zariadenie a technológia
Pre sériu homogenizačných testov bol zostrojený nasledujúci systém (obrázok 1). Modul CaviFlow® s prietokom 25 m³/h a akustickou doskou 204 (2,0 x 4,0 mm). Na vstupe sa nachádza tlakomer. Hadicová prípojka spája modul s čerpadlom.
Čerpadlo je tiež pripojené k IBC pomocou hadice. Za modulom je umiestnená ďalšia nádoba IBC na výrobok. Ten je tiež pripojený k modulu prostredníctvom hadice. Schéma je znázornená na obrázku 2.Obrázok 1: Modul CaviFlow® na homogenizáciu s manometrom
Obrázok 2: Schéma homogenizácie PPO
Výsledky homogenizácie WPPO
Homogenizačný test sa uskutočnil 6. júna 2025. Odobrali sa dve vzorky. Jedna vzorka bola odobratá pred homogenizáciou, druhá po dvoch homogenizáciách (pozri obrázok 3 a obrázok 4).Obrázok 3: Nespracovaný WPPO c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 4: WPPO po homogenizácii
Po homogenizácii sa vo vzorke už nenachádzajú žiadne veľké častice ani kvapôčky, ako je to možné nájsť v nespracovanom WPPO. Obrázok 5: Nespracovaný WPPO c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 6: Nespracovaný WPPO
WPPO po homogenizácii
Po jednom mesiaci skladovania neboli badateľné žiadne rozdiely. Dňa 7. júla 2025 sa uskutočnil aj test s filtračným papierom. V každom prípade sa použilo 200 ml každej vzorky. Ako filtre boli použité kuchynské rolky a kávový filtračný papier. Vzorky sa vysušili a analyzovali po jednom dni. Výsledky testu je možné vidieť na fotografiách (obrázok 7 a obrázok 8).Obrázok 7: Výsledky testu s filtračným papierom (nespracovaný WPPO)
Obrázok 8: Výsledky testu s filtračným papierom (homogenizovaný WPPO)
Po teste s nespracovaným WPPO (obrázok 7) sú na papieri viditeľné veľké tmavé škvrny.
Počas filtrácie cez kávový filtračný papier sa vzorka nespracovaného WPPO prefiltrovala v priebehu 1 hodiny/12 minút/32 sekúnd. Homogenizovaný WPPO bol prefiltrovaný za 15 minút/27 sekúnd.
Po vyprázdnení vzorkovníc obsahujúcich prefiltrované vzorky možno pozorovať rôzne sedimenty (pozri obrázok 9 a obrázok 10).
Z toho tiež vyplýva, že dodaný WPPO zanecháva v nádobách na vzorky podstatne viac zvyškov oleja v porovnaní s homogenizovaným WPPO
zanecháva v nádobách na vzorky podstatne viac zvyškov oleja. Vďaka výraznému zlepšeniu kvality WPPO, ktoré sa dosiahlo pomocou modulu CaviFlow® dodatočnou homogenizáciou, možno predpokladať, že energia potrebná na ďalšie spracovanie WPPO sa môže výrazne znížiť.
Obrázok 9: Sedimentácia vo fľaši so vzorkoupo filtrácii nespracovaného WPPO
c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 10: Sedimentácia vo vzorkovnici po filtrácii homogenizovaného WPPO
Výsledok: Bod tuhnutia sa počas procesu homogenizácie pomocou kavitačnej technológie RAPTECH znížil z +21 na -33 °C (výsledok overený spoločnosťou Co-GEM Labor GmbH).
Autor: Oleg Verechshagin | RAPTECH Eberswalde GmbH
Homogenizačné zariadenie a technológia
Pre sériu homogenizačných testov bol zostrojený nasledujúci systém (obrázok 1). Modul CaviFlow® s prietokom 25 m³/h a akustickou doskou 204 (2,0 x 4,0 mm). Na vstupe sa nachádza tlakomer. Hadicová prípojka spája modul s čerpadlom.
Čerpadlo je tiež pripojené k IBC pomocou hadice. Za modulom je umiestnená ďalšia nádoba IBC na výrobok. Ten je tiež pripojený k modulu prostredníctvom hadice. Schéma je znázornená na obrázku 2.Obrázok 1: Modul CaviFlow® na homogenizáciu s manometrom
Obrázok 2: Schéma homogenizácie PPO
Výsledky homogenizácie WPPO
Homogenizačný test sa uskutočnil 6. júna 2025. Odobrali sa dve vzorky. Jedna vzorka bola odobratá pred homogenizáciou, druhá po dvoch homogenizáciách (pozri obrázok 3 a obrázok 4).Obrázok 3: Nespracovaný WPPO c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 4: WPPO po homogenizácii
Po homogenizácii sa vo vzorke už nenachádzajú žiadne veľké častice ani kvapôčky, ako je to možné nájsť v nespracovanom WPPO. Obrázok 5: Nespracovaný WPPO c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 6: Nespracovaný WPPO
WPPO po homogenizácii
Po jednom mesiaci skladovania neboli badateľné žiadne rozdiely. Dňa 7. júla 2025 sa uskutočnil aj test s filtračným papierom. V každom prípade sa použilo 200 ml každej vzorky. Ako filtre boli použité kuchynské rolky a kávový filtračný papier. Vzorky sa vysušili a analyzovali po jednom dni. Výsledky testu je možné vidieť na fotografiách (obrázok 7 a obrázok 8).Obrázok 7: Výsledky testu s filtračným papierom (nespracovaný WPPO)
Obrázok 8: Výsledky testu s filtračným papierom (homogenizovaný WPPO)
Po teste s nespracovaným WPPO (obrázok 7) sú na papieri viditeľné veľké tmavé škvrny.
Počas filtrácie cez kávový filtračný papier sa vzorka nespracovaného WPPO prefiltrovala v priebehu 1 hodiny/12 minút/32 sekúnd. Homogenizovaný WPPO bol prefiltrovaný za 15 minút/27 sekúnd.
Po vyprázdnení vzorkovníc obsahujúcich prefiltrované vzorky možno pozorovať rôzne sedimenty (pozri obrázok 9 a obrázok 10).
Z toho tiež vyplýva, že dodaný WPPO zanecháva v nádobách na vzorky podstatne viac zvyškov oleja v porovnaní s homogenizovaným WPPO
zanecháva v nádobách na vzorky podstatne viac zvyškov oleja. Vďaka výraznému zlepšeniu kvality WPPO, ktoré sa dosiahlo pomocou modulu CaviFlow® dodatočnou homogenizáciou, možno predpokladať, že energia potrebná na ďalšie spracovanie WPPO sa môže výrazne znížiť.
Obrázok 9: Sedimentácia vo fľaši so vzorkoupo filtrácii nespracovaného WPPO
c 3s5b1r3e5a6k
Obrázok 10: Sedimentácia vo vzorkovnici po filtrácii homogenizovaného WPPO
Výsledok: Bod tuhnutia sa počas procesu homogenizácie pomocou kavitačnej technológie RAPTECH znížil z +21 na -33 °C (výsledok overený spoločnosťou Co-GEM Labor GmbH).
Autor: Oleg Verechshagin | RAPTECH Eberswalde GmbH
